gateau au yaourt et au chocolat au lait

Gâteau au yaourt extra moelleux

Au menu pour le goûter aujourd’hui sur le blog, un gâteau au yaourt extra moelleux. C’est une recette simple et rapide à faire qui plaît aussi bien aux grands qu’aux petits. C’est une recette que nous avons trouvée sur le site foodies.com.  Nous avons quelque peu modifié la recette. Si vous êtes à cours d’idée de goûter, ce gâteau est fait pour vous ! À vos tabliers les filles 🙂 !

 

Gâteau au yaourt extra moelleux 

Pour faire ce délicieux gâteau au yaourt il vous faudra :

  • 1 yaourt (saveur vanille ici ),
  • 3 œufs,
  • 1 pot de sucre,
  • 3 pots de farine,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 1/2 pot d’huile,
  • morceaux de chocolat au lait grossièrement coupés.
 

Info 

 
Le pot de yaourt vous sera utile pour mesurer vos autres ingrédients, gardez-le donc !
 

Préparation du gâteau au yaourt

 
  1. Préchauffez le four à 180°,
  2. Mélangez le yaourt et les 3 œufs ensemble,
  3. Ajoutez le sucre , la farine puis la levure,
  4. Après avoir bien mélangé le tout, ajoutez l’huile à la préparation,
  5. Choisissez le moule à gâteau de votre choix, mettez-y une noisette de beurre puis mettez -le au four quelques secondes afin que la matière grasse fonde.
  6. Sortez-le du four et étalez bien le beurre sur les côtés et au fond du moule.
  7. Versez la préparation dans le moule et enfournez à 180 ° pendant environ 30 minutes. (Tout dépend de votre four^^).

 

 

préparation de gateau au yaourt

 

A déguster avec un bon café ou un thé. Facile à faire, vous pourrez le réaliser avec les enfants.

Les plus de cette recette 

Sa simplicité, pas besoin d’outils de mesure si ce n’est un pot de yaourt, le gâteau est aéré et très moelleux . C’est une gourmandise qui met tout le monde d’accord tant elle rencontre toujours un succès.

 

 
 

Gardez bien cette recette sous le coude pour vos goûters entre famille ou entre amis ! Vous pouvez remplacer le chocolat au lait, par du noir, ou même quelques morceaux de pomme. C’est vous qui voyez ! Comme le dit l’adage : « les goûts et les couleurs ne se discutent pas » !

 

 

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